食品级无水氯化钙能够制造的几种食物
食品级无水www.lv-hua-mei.com" target="_blank">氯化钙可用于食品生产,改善食物的口感,以下是食品级无水氯化钙能够制造的几种食物,希望您看了之后有所了解。
1、腌渍食物,无水氯化钙本身具有咸味,可用于腌渍食物的制作,减少食盐的使用量;
2、罐头制作,使蔬菜和水果的表面和汤汁发生胶化,增强罐头汤汁的稠度;
3、豆腐制作,使大豆发生乳化和凝固,提高豆腐的嫩滑性;
4、饮料制作,在饮料生产中可作为电解质使用,增强饮料的适口性。 更多氯化镁方面的知识,请直接登录我们的网站http://www.lv-hua-mei.com进行了解。
食品级无水氯化钙能够制造的几种食物 2018-12-02 09:58:11 本文被阅读 次